科学新知 第72页

2022-01-12

今天我们要讲的，是生活在亚马逊河的支流马代拉(Madeira)河里的 “食人的鱼 “，不过，不是最著名的 ” 食人鱼 ” ——有着一嘴地包天大牙的锯脂鲤。马代拉河里确实有锯脂鲤，主要是菱锯脂鲤...

2022-01-12

你喝的蜂蜜里，可能藏着一片森林。 这听起来有些玄妙，但这正是我们团队的课题——追踪一滴蜂蜜来自于哪片森林 。 与大部分经历了机械化生产和复杂加工的现代食物不同，蜂蜜保留了丰富的森林气息。尤其是百花蜂蜜，它来自多种蜜源植物的混合——每一处生境...

2022-01-12

又到吃草莓的季节了，丹东 99 草莓、奶油草莓、章姬草莓 …… 市面上各种各样的草莓，你是不是已经挑花眼了! 每到这时候，都会有一大堆关于草莓的流言出现—— ” 我们的牛奶草莓是用牛奶培养的 “...

2022-01-10

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，杜牧在诗中描绘了驿卒千里迢迢赶到华清宫给杨贵妃送荔枝的场景，反映了杨贵妃对荔枝的喜爱。有资料表明杨贵妃很可能从小就喜欢吃荔枝，中唐人李肇所撰《唐国史补》云：“杨贵妃生于蜀，好嗜荔支。”那么这里就冒出了一个...

2022-01-07

流行新生儿名字，就像时尚风格和其他流行文化趋势一样，不断变化。卡内基梅隆大学的研究人员开发了一个数学模型来理解为什么这些行为模式会不断变化，它标明了一场在人群中脱颖而出的需求与融入人群的需求之间的拉锯战。 当人们在社交网络中相互观察时，顺从...

2022-01-07

在等离子体聚变实验里达成里程碑成就仅仅七个月后，中国科学院又彻底打破了它。 等离子体物理研究所报告说，他们的“人造太阳”托卡马克反应堆一直保持着沸腾的等离子体循环，过热到1.2亿摄氏度。持续 1056 秒。 这也打破了 2003 年由 To...

2022-01-07

新近发表在《科学进展》上的研究，有可能改写已知的地球演化史。 之前有研究发现，在23亿年前地球的大氧化事件(Great Oxygenation Event, GOE)之前，“氧气”就已存在， 但最新结果指出，那些证据可能是在更晚的时间点引入...

2022-01-07

Just like the formation of weather patterns on Earth, here a spinning fluid of quantum particles breaks up into a crysta...

2022-01-07

蛋白为动物生长最贴切的营养(proximate nutrition)，这一结论源自德国100多年前的研究(Kellner,1909)，后来在美国得到了进一步发展(Armsby,1917)。地球上，蛋白(CP)及蛋白氮(CPN)相对少，所能支...

2022-01-07

图1 《随机过程》布朗运动研究对象错位 (a)为质点集合(1000个布朗粒子)的位移曲线; (b)为质点集合(1000个布朗粒子)t 时刻在x轴上的空间位置分布; (c)为一个质点(布朗粒子)的位移曲线; (d)为质点集合(1000个布朗粒...