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科学新知 第31页

川大食堂上新“健康餐”

2025年,国家卫生健康委启动为期三年的“体重管理年”行动,旨在提升全民体质健康、普及健康生活方式。在四川大学,这项公共营养政策正在转化成为一场生动创新的探索实践。 早餐杂粮粥、煮鸡蛋、凉拌海带套餐,热量346千卡;午餐糙米饭、香菇油菜、红...

被困扰的我,求助二霸蚩尤油-社科在线

被困扰的我,求助二霸蚩尤油

愿每一个被困扰的灵魂都能找到属于自己的那份治愈! 日期:2023年10月15日星期五 天气:晴 今天是个平凡而又不平凡的日子,平凡在于它如同往常一样,太阳照常升起,城市的喧器依旧;不平凡,则是因为我终于找到了缓解多年膝痛的一丝曙光̵...

跨越硝烟岁月的温暖-----二霸蚩尤油背后的致敬与守护-社科在线

跨越硝烟岁月的温暖-----二霸蚩尤油背后的致敬与守护

新邵迎光乡的青山绿水间,藏着一段波澜壮阔的烽火岁月。这里的抗越自卫反击战老兵,用青春和热血书写了保家卫国的英雄篇章。如今,时光的年轮在他们身上刻下了深深的印记,当年战壕里的艰苦环境,更是给他们的身体带来了难以磨灭的伤痛。 那些年,战壕潮湿、...

烽火岁月与温情时光:二霸蚩尤油与一位越战老兵伤痛的希望-社科在线

烽火岁月与温情时光:二霸蚩尤油与一位越战老兵伤痛的希望

在新邵迎光乡的宁静村落里,住着一位经历过血与火洗礼的越战老兵——彭耀鹏。岁月的风霜在他脸上刻下深深的纹路,而那段抗越自卫反击战的记忆,永远镌刻在他的生命里,其中,最刻骨铭心的伤痛,莫过于在战场上落下的膝关节顽疾。 1979年,彭耀鹏怀着保家...

无刺花椒香飘万里-社科在线

无刺花椒香飘万里

郭伟珍、赵京献 制作美食经常离不开一味调味香料,对,就是天天都要用到的花椒。 花椒是我国重要的调味料,药用、食用价值,全身都是宝,幼嫩果、半熟果、成熟果(椒皮)、花蕾、嫩芽、叶片、种子、种皮、种仁、树皮(嫩皮)、树干(材)都有广泛的用途,是...

漫谈五夸克态的研究与进展-社科在线

漫谈五夸克态的研究与进展

清华大学  张黎明 在粒子物理标准模型中,强相互作用由量子色动力学(QCD)描述。尽管QCD在高能标下的渐进自由特性已经得到大量实验验证,但人们对QCD在低能标下的非微扰特性仍然知之甚少,而强相互作用的夸克禁闭现象长期以来一直是世界难题。 ...

推动高校采购科学化规范化发展

日前,中国教育会计学会高校政府采购分会(以下简称高校采购分会)2025年度工作会议暨政府采购课题研究方法培训会在浙江省杭州市举办。会议全面总结高校采购分会2024年工作成果,谋划2025年发展蓝图,为高校政府采购工作高质量发展注入力量。 2...

为生物制造产业装上数字引擎 像拼乐高一样“组装”蛋白质

提到蛋白质,人们往往会联想到鸡蛋、牛奶等日常食物。但在科学家眼中,蛋白质不仅是营养来源,更是解决环保、医疗、工业等难题的“生物工具”。然而,传统蛋白质设计周期长、成本高、成功率低,成为制约生物技术产业化的瓶颈。如何破解这一难题?杭州努咖智能...